風量調(diào)節(jié)是面粉加工設(shè)備中應(yīng)用較為廣泛的雜質(zhì)清理工藝之一，不同的風量在不同的條件下會產(chǎn)生不同的風，分離物料和雜質(zhì)，輕雜質(zhì)被風吹入收集容器。掌握面粉設(shè)備風量調(diào)節(jié)系統(tǒng)控制方法有助于提高面粉加工生產(chǎn)效率。

風量調(diào)節(jié)是面粉廠空分設(shè)備運行的主要內(nèi)容，近年來面粉加工設(shè)備備由于其明顯的優(yōu)勢逐漸取代了傳統(tǒng)的面粉機，成為一種應(yīng)用非常廣泛的面粉設(shè)備。面粉加工設(shè)備減少物料風量的時間較短。增加風量時，材料更多，應(yīng)用靈活，是減少資源浪費的好方法。通過調(diào)整玻璃板的位置，可以控制風管內(nèi)的風速，尤其是上部風速不宜過高。

當風量合適時，進入自動面粉加工設(shè)備分離區(qū)的小麥在上升氣流的作用下會沿近水平方向運動，有利于氣流通過層層帶走輕雜質(zhì)。為了獲得好的清潔效率，盡量打開風門。